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Dans la Petite Cuisine

大豆粉キューブ🔶クッキーシリーズ〜中近東編〜

2018/01/31 06:14 お菓子

おはようございます。


最近絶好調(?)のあの大豆粉キューブ🔶クッキーシリーズから、かなり異色の大物新人が登場しました。


スパイスたっぷり♪エキゾチイック〜ジャパン🇯🇵ではなく、中近東風のクッキーです。甘いスパイスの香りと香ばしいナッツの食感に、一つ口に運んだとたん、♪ボヘミア〜ンと中近東へ旅に出たくなること請け合いです。


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作り方はこれまでの大豆粉クッキーと同じなので⏩モードでいきます。



粉類、油脂、水分、フィリングを混ぜたら、





ジップロックで成形して、



キューブ状にカットして、焼いたら出来上がり♪

色目からしてアラビアーンな感じです。そして甘いスパイスの香り。

中はこんな←感じです。

ナッツたっぷりのクッキーがお口でほろっと崩れます。そして後からほんのり豆粉の味と香り。




目をつぶれば、あなたは中近東。

*写真はイメージです。





ありきたりの日常にうんざりしているあなた、是非お試しください。



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最後までお読みいただきありがとうございます。

今日も良い一日となりますように。










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